dinner and dance

oudjaar bij isla sobremesa

Op 31 december sluiten we het jaar af zoals we het liefst doen: samen rond de tafel.

Verwacht een avond vol heerlijke hapjes, sharing dishes en desserts om duimen en vingers bij af te likken.

Breng je favoriete mensen mee, schuif gezellig aan en laat de avond maar komen. Ontdek het menu hieronder.

18u00 — 19u15
Ontvangst buiten in onze tent

FINGERFOOD

Gilda’s, bbq komkommer, grissini, dip

HAPJES

Tartaar kalf, prei, sucre
Brioche, aubergine, ansjovis
Polenta kroketje, parmezaan, rozemarijn
Knolselder, oude kaas

DRINKS

Prosecco
Mocktail

19u30 — 22u00
Sharing dinner


FOOD

Zuurdesem brood, opgeklopte boter

Ceviche makreel, chili,
Spitskool, nduja, labneh
Open vuur gegaarde zalm, prei, beurre blanc

Coquille, aardpeer, boerenkool
Bloemkool, miso, hazelnoot

Picanha
Sides
Chimichurri
Bbq wortel ras el hanout
Spruit, look, parmezaan
Hasselback aardappel


DRINKS

Witte wijn
Rode wijn
Water
Frisdrank
Pils

22u00 — 23u00
Tijd voor iets zoet

Dessert buffet
Espresso Martini
Koffie

23u00 — 03u00
We vliegen het nieuwe jaar in met een champagne toren om 23u45.

DRINKS

Witte wijn
Rode wijn
Prosecco
Pils
Frisdrank
Water
0.0 drinks

WANNEER

Donderdag 31 december 2026, 18u00 — 03u00

RESERVEREN (vanaf 4 personen)

175 €/persoon

Stuur een mail naar hello@islasobremesa.be en vermeld het aantal personen. Vooraf betalen via overschrijving.